sunnuntai 16. marraskuuta 2014

KASVISSOSEKEITTO & KUULUMISIA

1611416113
ISO KASVISSOSEKEITTO

1 Bataatti
2 Porkkanaa
Parsakaalia
8-10 Perunaa
1 dl Kasvipohjaista ruokakermaa
Persiljaa
Mausteita (esim. curry, chilijauhe, mustapippuri, suola)

Ylläolevista aineksista syntyi tänään oikein onnistunut kasvissosekeitto meidän perheelle. Ohje on yksinkertainen; pilkoin juurekset ja heitin ne kiehuvaan veteen pehmenemään tuossa mainitussa järjestyksessä, soseutin ne ja lopuksi lisäsin ruokakerman, persiljan ja mausteet. Ruokakerman ollessa kasvipohjaista ohje on tietysti vegaaninen, ja kunhan jaksaa pilkkoa, keittää ja soseuttaa kärsivällisesti, on lopputulos oikein hyvä. Kasvissosekeittoonhan voi periaatteessa laittaa mitä kasviksia tahansa, joten ei kun kokeilemaan uusia lemppariyhdistelmiä!

Tähän päättyvään viikkoon on sisältynyt tavallisia arkijuttuja, luontodokkareita, kahvittelua kavereiden kanssa, perheen kanssa oleilua sekä yksi aika inhottava tähystys, josta kuitenkin selvisin hienosti. Nyt väsymys painaa taas päälle, mutta ensi viikosta tulee toivottavasti kevyempi - ei ainakaan lisää tähystyksiä tiedossa!

Larissa

4 kommenttia:

  1. jee ens viikosta on tulossa tooosi kiva, varsinki perjantaista ;) ihanaa nähä ♥

    VastaaPoista
  2. Jotenkin ihanan sympaattinen otsikko tällä postauksella :-D♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hahhah joo, en keksinyt mitään otsikkoa ja päätin sitten vaan tiivistää postauksen sisällön :--D

      Poista

Kiitos ajatuksistasi ♥